سمبوسك بالجبنه

المكونات:

1 لفة سمبوسك
2/1 كيلو جبنة بيضاء (ثلاجة)
3 ملاعق كبيرة لبن حليب
4 ملاعق كبيرة كسبرة خضراء مفرية
1 ملعقة كبيرة نعناع ناشف
زيت للتحمير
طريقة التحضير:

- نحضر اناء ونضع فية كلا من الجبن والبن والكسبرة والنعناع ويخلط جيدا.
- تفرد قطع السمبوسة يوضع بها القليل من العجين وتقفل جيدا.
- نحضر اناء بة زيت ونضعة على النار وتحمر فية السمبوسك.
- نخرج السمبوسك من الزيت وتقدم كنوع من المقبلات.